2019年07月20日

露地栽培用メロン

当店で苗を購入頂いた露地栽培用メロン【サンライズ】
早熟性で作りやすいメロンです!

切らずとも外から甘い香りがしますひらめき
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※今期の苗の販売は終了しています。4月下旬〜5月中旬頃の販売で数量限定

早熟性の分、傷み早いのも当品種の特徴です。
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2019年03月03日

子持ち高菜 祝蕾(しゅくらい)

珍し野菜
お客様から頂いた子持ち高菜 祝蕾
天ぷらで食べるのがおすすめとのことでした手(チョキ)

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祝蕾は秋蒔き野菜です。
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2017年11月19日

ホウレンソウ

本日の舞鶴市、最高気温は9℃ほど霧
冬の気候になりつつあります。
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10月7日まきホウレンソウ

寒さに当たり、株がシャキッとしてきました。
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品種は立性(収穫しやすい)、濃緑葉ホウレンソウ

パスワード7(超立性、糖度がでる)

タキシード7(低温身長性に優れる)

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タマネギ苗

今が植え頃です。
12月上旬頃まで販売。
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花苗

ビオラ

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ジュリアン

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2016年11月21日

ハクサイ

お客様から頂いたハクサイ(11月20日)
品種名「金将二号」
種まきから作られています。

重さは約3.1sとずっしりした感じがありました。
適期栽培で播種から85日で収穫するタイプなので
厳しい暑さの残る8下旬頃までには種まきされたことになります。

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5月〜頃獲りキャベツ苗
品種名「「YR春空」
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10月25日から販売開始した
タマネギ苗 
植付け終盤に入ってきましたが
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12月上旬ごろまで販売予定です。


玉葱竹炭
タマネギ苗の活着促進、病害予防に
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タマネギ苗の根元にひとつまみ振りかけておきます。
1袋300g入 苗約300本分¥450(税込)



花苗
「よく咲くスミレ」
秋から春まで長く咲き続けるパンジーです。
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2016年10月20日

短形じねんじょ

お客様がつい最近収穫された「短径じねんじょ」↓
手前側は人の手のような形となっています。
50p超のサイズ

食味のほうは粘りも強く良かったと言われていました。
ただし「手」の部分はイモとして薄く食用に向かないようです。
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↓植えて頂いた「短形じねんじょ」のタネイモがこち

収穫したものとタネイモでは格好が違うのがわかります。
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じねんじょは耐寒性がないので春植えのみの栽培で秋に収穫します。
タネイモは山の芋などと一緒に2月頃から販売しております。


現在販売中の野菜苗
タカナの一種
「祝蕾」
これから冬に向けて楽しみな野菜です。
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調理のバリエーションもさまざまひらめき
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2016年10月06日

サツマイモ

当店のサツマイモ苗
で作られたサツマイモをお客様に頂きました↓

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作りやすさで定評のある紅東はさすがによく太っています。
天ぷらなど大量に作るときにはもってこいです手(チョキ)
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蜜イモともいわれるほど糖度が非常に高い
安納芋の皮は淡いピンク色のよう。
イモの大きさが紅あづまと比べて
小ぶりで丸こいのも安納芋の特徴です。

収穫後、1か月程貯蔵しておくことでイモの糖度がグンと上がるようですグッド(上向き矢印)





試験栽培 土のう袋
7月20日まきカラーニンジン↓
10月5日時点
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株元もガッチリとしてこれから
根も太っていきそうです
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8月13日時点↓
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2015年02月26日

舞鶴カブ

今はほとんど作られていない地元舞鶴市の在来種

「舞鶴カブ」

を採種してくださっている農家さんに先日分けて頂きました。

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紫と白のコントラストが特徴です。

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残念ながら現在種子は販売しておりませんが

今後、採種が安定したら販売できればと考えています。











posted by yasai at 17:07| Comment(0) | やさい